Kuliner

Yogyakarta memang istimewa. Tempat wisata, keseniannya, dan, kulinernya juara. Wisata Kuliner di Yogyakarta pasti bikin liburan kamu berkesan.

Kalau kamu ke Yogyakarta jangan lupa mencoba kuliner enak di sini. Berikut beberapa kuliner di Yogyakarta.

1. Gudeg Yu Djum

Gudeg merupakan makanan khas di Yogyakarta. Yang terkenal di Yogyakarta yakni Gudeg Yu Djum. Gudeg di sini sudah terkenal. Kamu bisa makan di tempat dan ada musik live yang akan membuat makan kamu berkesan. Untuk oleh-oleh, kamu bisa membelinya dalam kaleng atau tempat khusus.


2. Sate Klathak Pak Bari

Sate Klathak Pak Bari ini sangat terkenal. Di sini pernah menjadi tempat syuting film Ada Apa dengan Cinta (AADC) 2.

Kuliner ini memiliki ukuran lebih besar dari sate lainnya. Makanan dari Bantul ini memiliki cara memasak yang unik. Daging ditusuk dengan besi sehingga bagian dalamnya ikut terpanggang rata. 

3. Mie Lethek Mbah Mendes

Kuliner yang enak di Yogyakarta yakni Mie Lethek Mbah Mendes. Mie Lethek maksudnya mie-nya kotor. Lethek artinya kotor. Namun bukan karena mie-nya kotor, melainkan warnanya yang sedikit gelap. Di sini kita bisa makan mie rebus, goreng, atau mie dicampur nasi. Ditambah lagi suwir daging ayam kampung. 

4. Bakmi Jawa Mbah Mo

Bakmi Jawa merupakan makanan khas di Jawa Tengah dan Yogyakarta. Kuliner yang disajikan bersama suwiran daging ayam kampung dan telur ini sangat mudah ditemukan. Salah satu yang paling terkenal adalah Bakmi Mbah Mo di Desa Code, Trirenggo, Bantul.

5. Mangut Lele Mbah Marto

Kalau lagi di Yogyakarta, jangan lupa mencoba Mangut Lele Mbah Marto. Kuliner enak ini bisa kamu temukan di daerah belakang ISI Yogyakarta, tepatnya Ngireng-ireng, Sewon, Panggungharjo, Bantul. Seporsi mangut berisi nasi, sambal goreng krecek, serta lele yang diberi bumbu mangut. Rasanya nikmat banget karena dimasak menggunakan tungku. Siapa yang nggak tergoda?

6. Ingkung Kuali Kalakijo

Satu lagi kuliner khas Yogyakarta yakni Ingkung Kuali Kalakijo Bantul. Ingkung sendiri merupakan sebutan untuk salah satu masakan khas di daerah Bantul. Bahan dasarnya adalah ayam kampung yang dimasak utuh satu ekor dan disajikan di atas piring yang sudah dilapisi dengan daun pisang. Makanan disajikan bersama lalapan.


7. Tengkleng Gajah

Menu ini bukan berbahan daging gajah loh. Melainkan potongan tulang kambing yang disajikan dengan ukuran besar. Sekilas mirip dengan gulai kambing, tetapi kuahnya lebih encer. Biasanya disajikan dalam kondisi panas, dengan daging yang masih menempel di tulang. Lokasi yang terkenal di Jalan Kaliurang KM. 9.3, Bulurejo, Minomartani, Ngaglik, Sleman.

8. Bakso Tusuk Bu Sainah

Jajanan yang ditawarkan Bu Sainah menjadi tidak lain karena keunikannya. Tak seperti lainnya, bakso di sini tidak menggunakan kuah kaldu. Isiannya pun juga tidak menggunakan mie, bihun, atau siomay. Sangat sederhana, hanya berupa bola-bola daging, tahu serta saos sambal yang disajikan terpisah. Pun demikian, kamu bakalan terperangah ketika melihat antrean untuk mendapatkan seporsi kuliner jogja ini.
.

9. Oseng Mercon Bu Narti

Kamu pecinta pedas? Oseng mercon di warung Bu Narti bisa dicoba. Oseng ini merupakan makanan yang dibuat dari bahan tetelan daging sapi, kikil, gajih, kulit, dan tulang yang ditumis. Bedanya dengan yang lain, oseng mercon dimasak dengan cabe rawit dalam jumlah banyak. Wuih, pedasnya bikin nagih!


10. Gudangan

Mampir ke Pasar Beringharjo terdapat makanan gudangan. Makanan ini berisi aneka sayuran rebus serta sambal kelapa parut. Letak penjual gudangan tak jauh dari pintu pasar tersebut.

11. Jenang Gempol Bu Gesti

Selain Beringharjo, di Pasar Lempuyangan juga banyak makanan enak. Jenang Gempol Bu Gesti paling enak. Jajanan ini berupa bubur sumsum putih, sumsum manis, mutiara, dan candil yang disajikan di atas pincukan daun pisang. Rasanya nikmat dan harganya terjangkau. 

12. Mides Pundong Bu Yanti

Mides atau Bakmi Pedes Pundong Bu Yanti paling populer. Makanan berkuah ini terdiri dari mi yang terbuat dari tepung ketela atau tapioka. Ukurannya lebih besar dan memiliki tekstur kenyal. Masakan ini dimasak menggunakan telur dengan tambahan kol dan timun. Rasanya gurih dan bikin ketagihan.

13. Belalang Goreng

Di Gunung Kidul, serangga dijadikan lauk dan camilan. Cita rasanya gurih dan bikin kamu ketagihan. Makanan ini memiliki kandungan protein tinggi. Kamu tidak perlu liburan ke Thailand untuk mencoba belalang goreng kan?

14. Rujak Es Pak Nardi

Di Yogyakarta kamu wajib mencoba minuman menyegarkan. Salah satunya rujak es krim Pak Nardi di kawasan Pakualaman, Yogyakarta. Kuliner ini unik karena merupakan perpaduan antara es, buah, serta bumbu rujak. Rasanya pedas, asam, asin, manis, dan gurih yang bikin ketagihan. 

15. Kopi Joss Angkringan Lik Man

Wisata kuliner di Malioboro saat malam hari yant terkenal yakni Kopi Joss Angkringan Lik Man. Di sini kamu bisa menyantap sego kucing dan aneka gorengan.

Menu yang menjadi andalan di sini adalah kopi jos, yaitu seduhan kopi yang dicelup arang selagi membara. Datang saja di Jalan Wongsodirjan untuk menikmatinya.

16. Kopi Klotok Pakem

Di Yogyakarta tidak perlu banyak cara untuk menikmati kopi enak. Mampir saja ke Warung Kopi Klotok yang berada di Jalan Kaliurang KM.16, Pakembinangun, Pakem. Hidangan minuman di sini dibuat dari kopi khas Yogyakarta. Rasanya nikmat apalagi ditemani pemandangan sawah yang hijau. 

17. Camilan Geblek di Kulon Progo

Camilan tradisional Yogyakarta yang viral yakni geblek. Makanan ini terbuat dari tepung tapioka dan bumbu bawang yang digoreng. Warnanya putih dan sangat populer di Kulon Progo. Temukan makanan ini di pasar tradisional di Kulon Progo. Jajanan ini disajikan bersama dengan kopi hangat. 

18. Serabi Kocor Bu Ngadinem

Yogyakarta punya kuliner serabi yang enak. Namanya Serabi Kocor Bu Ngadinem yang terletak di Jalan Bantul Km. 6, Dusun Nyemengan, Desa Tirtonirmolo, Kecamatan Kasihan. Serabi ini dimasak di atas anglo dengan kayu bakar sebagai bahan bakarnya.

Masih banyak kuliner yang tidak dapat disebutkan satu persatu. Jadi, kapan kamu liburan ke Yogyakarta?